主料:
蒜薹，
150g
辅料:
鸡蛋，
一个
配料:
蚝油适量，
生抽适量，
鸡精适量，
淀粉适量，
油适量蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1.蒜薹洗净，切段
2.鸡蛋加少许淀粉鸡精，这样煎出来的鸡蛋，味香，而且非常的软嫩
3.煎好的鸡蛋
4.炒锅放油爆香姜末
5.放蒜薹翻炒，加入生抽，蚝油
6.放入鸡蛋，撒少许盐，即可
7.出锅装盘
8.很家常但是绝对好吃的一道菜哦
小窍门&温馨提示
蒜薹要多炒一会，炒到入味菜好吃，否则会有辣的感觉
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