主料:
干豆腐，
1张，
青椒，
1个，
胡萝卜，
1根，
杏鲍菇，
1个
辅料:
葱花适量，
蚝油，
少许，
食油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许炒干豆腐的做法步骤
1.干豆腐1张，青椒1个，胡萝卜1根，杏鲍菇1个。把各种菜清冼干净。
2.干豆腐切成菱形片。
3.青椒也切一样的片。
4.胡萝卜也切成片。
5.杏鲍菇切段，然后手撕成片。
6.切点葱花。
7.平底锅加点油。放葱花胡萝卜杏鲍菇炒香。然后加干豆腐翻炒。再加点水，盖上盖子焖一分钟。
8.最后加青椒加盐加五香粉，加点蚝油翻炒收汁。
9.这是一道家常菜，我家常吃。
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热菜 家常菜 夏季食谱 干豆腐
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