主料:
腐竹，
2条
辅料:
青椒适量，
葱适量，
蒜适量，
红椒适量调料
酱油适量，
蚝油适量，
香油适量，
水淀粉适量，
盐适量炒腐竹的做法步骤
1.切好葱蒜。
2.青红椒切小块。
3.提前泡发好的腐竹切断焯水一分钟捞起沥干水分。
4.锅里热油爆香葱蒜。
5.倒入青红椒翻炒一下，加入适量水，盐，生抽，蚝油拌匀煮开。
6.煮开后倒入腐竹翻炒，加入水淀粉勾芡，再加香油即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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