主料:
土豆，
2个
辅料:
胡萝卜，
一根，
卷心菜，
3片，
面粉，
2汤勺，
面包糠适量
配料:
盐适量，
味精适量，
黑胡椒粉适量，
辣椒酱适量鲜香素小饼的做法步骤
1.把土豆洗净，锅中加水入锅煮至熟透。
2.煮熟的土豆去皮，捣成泥。
3.把胡萝卜刨成丝。
4.卷心菜切成丝。
5.把胡萝卜丝和卷心菜丝都入锅煮几分钟边的稍软即可。
6.把煮好的双丝取出，沥干水分，倒入土豆泥中搅拌均匀。
7.在土豆泥中加入适量的盐，味精，黑胡椒粉和辣椒酱搅拌均匀。
8.再加适量的面粉搅拌均匀。
9.平底锅入适量的油，烧至7成热。
10.拿小勺子挖一勺土豆泥（尽量在勺子里就整形成圆形的）入面包糠里滚一圈，让土豆泥充分裹上面包糠。
11.最后入锅入，煎至两面金黄即可。
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