主料:
土豆,
2小个,
面粉适量
辅料:
盐适量,
十三香适量,
番茄沙司适量土豆丝饼的做法步骤
1.土豆刮去皮。
2.土豆擦丝,加入盐和十三香拌匀。
3.加入适量面粉。
4.拌匀。
5.饼铛预热放油,放入土豆丝,用铲子整理平。
6.一面焦黄翻面。
7.直至两面煎好,用铲子切块。
8.装盘。
9.挤上番茄沙司。
小窍门&温馨提示
加面粉时,可少量多次加入,以免面粉加多口感不好
TAGS:
主食 家常菜 土豆
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