主料:
菠菜，
200克
辅料:
生蒜末适量
配料:
生抽适量，
盐，
少许，
鸡精，
少许，
调和油，
一勺生蒜拌菠菜的做法步骤
1.材料：菠菜
2.配料：生蒜末
3.将菠菜去根洗净。
4.捞出
5.随后，将洗净的菠菜下入沸水中焯一下，捞出。
6.用凉水过凉。
7.用凉水过凉。
8.将过凉好的菠菜捞起、控干水分。
9.接着，搁入生蒜末。
10.然后，加适量的生抽。
11.加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.加一勺调和油。
14.调味拌匀，即成。
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热菜 菠菜
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