主料:
洋葱,
一个,
鸡蛋,
两个,
木耳适量,
蒜苗,
少许,
青椒,
半个
辅料:
盐适量,
玉米油适量,
生抽适量黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤
1.黑木耳提前清水泡发,去蒂洗净。
2.洋葱切块,青椒切成块(为了配色,也可以用其他,如蒜苗)。
3.鸡蛋打散。
4.炒成八成熟盛出备用。
5.锅内放油烧热,然后放入洋葱块儿,翻炒至散开。
6.放入青椒继续翻炒几下。
7.倒入炒好的鸡蛋,加少许盐和东古一品鲜调味。
8.翻炒均匀。
9.倒入木耳,淋入一点点清水,继续翻炒均匀即可出锅。
10.装盘上桌啦。
11.成品图!
12.成品图!
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热菜 家常菜 快手菜 洋葱
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