主料:
五花肉，
300
辅料:
四季豆，
200
配料:
八角，
少量，
茴香，
少量，
糖，
少量，
盐，
少量，
醋，
少量，
酱油，
少量，
蒜瓣，
少量，
味精，
少量，
姜，
少量，
酒，
少量红烧肉的做法步骤
1.备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，是不是5层呀
2.五花肉切成小条，四季豆摘成小段
3.锅中坐油，小火煸炒五花肉，直至肉里的油煸出，加入酒，八角，茴香，花椒，蒜瓣，白糖炒香
4.炒好的肉放入高压锅，加入四季豆，加水淹没食材，大火煮开，小火慢炖30分钟
TAGS：
热菜 五花肉
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