主料:
榨菜,
2个,
大蒜,
8瓣蒜香榨菜的做法步骤
1.两个榨菜切丁
2.八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)
3.大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
4.大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
5.锅内入油
6.冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出
7.锅内再入油,下蒜末爆香
8.蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。
小窍门&温馨提示
PS:把榨菜和大蒜切丁是因为。。。。我喜欢这样吃,吼吼~~~
TAGS:
热菜 泡酱腌菜 榨菜
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