主料:
大青椒适量瘦肉末适量蒜瓣适量,
豆豉适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
生抽适量豉香肉末爆椒的做法步骤
1.准备好所有食材,大青椒太长的从中间切一刀,切成段。
2.热锅下青椒,大火,爆炒。
3.青椒上色后放入盐。
4.青椒爆软后,盛出。
5.炒锅用食用油将肉末快炒变色。
6.放入豆豉,爆香。
7.倒入爆椒。
8.倒入生抽翻炒匀即可。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜瓣
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