主料:
虾蛄，340克面包糠，
45克，
蒜末，
40克
辅料:
盐，
1小勺，
白胡椒粉适量，
白糖适量避风塘虾蛄的做法步骤
1.食材：虾蛄、面包糠、蒜末。
2.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
3.放入大盘中。
4.加1小勺盐。
5.加适量的白胡椒粉。
6.抓匀，腌制30分钟。
7.烧锅倒油烧热，下入腌制好的虾蛄炸至变色捞出。
8.放在厨房纸吸油。
9.接着，锅内留适量的底油，下入蒜末翻炒翻炒。
10.然后，合入面包糠转中小火翻炒翻炒至微黄。
11.最后，合入炸好的虾蛄，加适量的盐。
12.加适量的白糖。
13.调味炒匀即成。
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家常菜 海鲜 午餐 晚餐 面包糠
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