主料:
鸡爪，
1斤，
柠檬，
半个
辅料:
洋葱丝，少许红椒，
一只，
冰块适量，
酒，
少许，
细盐适量，
生抽适量柠檬鸡爪的做法步骤
1.鸡爪减掉指甲过下开水，捞出。
2.重新将鸡爪清水放入锅中，放入几片姜片，蒜，盖上锅盖，煮10分钟左右。
3.捞出沥干水。
4.切小块，放入玻璃碗，加入少许杏子酒，放入柠檬片。
5.放入少许细盐，生抽，辣椒洋葱丝，冰块，搅拌下，放入冰箱冷藏半小时左右即可开吃啦。
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小吃 其他菜系 鸡爪
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