主料:
鸡爪，
1斤调料
白醋适量盐焗鸡粉适量麻油适量，
盐适量，
糖适量，
鸡粉适量，
蒜蓉适量，
芫荽适量，
葱花适量，
青椒适量，
红椒适量，
柠檬汁适量凉拌鸡瓜的做法步骤
1.准备材料。
2.鸡爪洗干净，鸡爪开水入锅，加入白醋煮大约五分钟，熄火泡五分钟。
3.捞起过清水至冷。
4.冷却后捞起沥水，把鸡爪切开两半，放入保鲜盒，加入调料拌匀，盖上保鲜盖子放又冰箱冷藏数小时，冷藏中翻拌数次让其入味上碟即可。
5.成品。
小窍门&温馨提示
预先做好隔一个晚上味道更佳，口感更Q弹！
TAGS：
凉菜 家常菜 鸡爪
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