主料:
鹌鹑蛋适量
辅料:
糖,
1勺,
生抽,
1勺,
料酒,
1勺,
老抽,
2勺,
蚝油,
1勺,
葱适量,
八角适量,
姜片适量卤鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋放入锅里加适量的水
2.加两勺老抽
3.一勺料酒蚝油糖少许盐
4.加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味
5.成品
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 鹌鹑蛋
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