主料:
带鱼,
三条
辅料:
生姜适量,
大葱适量
配料:
糖适量,
老抽适量,
料酒适量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净后剪成段。沥干水分。
2.锅中倒入底油,将鱼段放入煎制两面金黄。
3.炸好后盛出,一旁备用。
4.生姜切片,大葱切丝,放入油锅中爆香。
5.倒入炸好的带鱼,放入糖,老抽,料酒,小火煮开后大火收汁即可。
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热菜 家常菜 海鲜 带鱼
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