主料:
豌豆，
150g，
酸菜，
100g，
鸡蛋，
1个
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
葱适量酸菜豌豆鸡蛋汤的做法步骤
1.酸菜洗净，
豌豆洗净，
鸡蛋磕入碗搅拌好。
2.锅里油热，放下豌豆煸炒一下
3.加一大碗水，大火煮开
4.中火煮至豌豆熟，放入酸菜煮2分钟
5.倒入蛋液煮开，加盐，鸡精，葱花即可
小窍门&温馨提示
1.酸菜已经有咸味了，盐少放些。
2.豌豆一定要煮熟才好吃。
TAGS：
汤类 家常菜 豌豆
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