主料:
味达美，
1勺，
白糖，
1勺，
蚝油，
1勺，
黄花鱼，
2条
辅料:
蒸鱼豉油，
0.5勺，
八角，
1个，
姜，
5块，
葱段，
3段，
花椒，
1茶匙，
啤酒，
330ml烧黄花鱼的做法步骤
1.准备好上述材料后，在锅中放入油，放入花椒炸香，然后把花椒粒捞出放入黄花鱼慢慢煎至表皮酥黄后捞出
2.准备好葱姜
3.煎鱼剩下的油，放入姜片
4.放入葱段
5.放入蚝油 味达美 白糖 八角 盐 蒸鱼豉油 倒入一罐啤酒后放入煎好的鱼
6.待汤烧开转小火慢慢炖直至汤汁变少后大火收汁
7.把鱼从锅里盛出时要小心 我的就不小心弄断了 撒上些香菜末更好
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私房菜 味达美
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