主料:
卤水豆腐适量大葱叶适量
辅料:
胡萝卜适量，
紫甘蓝适量
配料:
精盐适量，
香油适量，
味精适量，
甜面酱适量翡翠酿白玉的做法步骤
1.准备食材：卤水豆腐 、大葱叶
2.豆腐捣成泥
3.切一些葱花
4.把大葱叶斜改刀，成不规则的圆柱形状
5.豆腐泥中放入精盐、香油、味精、葱花搅拌均匀，装入葱叶中
6.胡萝卜花瓣做底、紫甘蓝做碟内放入甜面酱（此处也可以省略，因为豆腐已经很好吃了，看自己的口味）装入盘中即可。
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素菜 大葱叶
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