主料:
白色棉花糖,180克花生仁,
100克干蔓越莓,60克奶粉,
120g
辅料:
无盐黄油,
60g花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1.准备好材料
2.蔓越莓切碎;棉花糖直接用或剪小块一点
3.花生仁放烤箱烤几分钟变脆后去皮捏碎半
4.把黄油放入不粘锅,开小火融化
5.改中小火倒入棉花糖,搅拌融化
6.再转小火倒入奶粉搅拌成团
7.关火,倒入花生碎蔓越莓,搅拌均匀
8.移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平
9.自然晾凉后切成条;最后,装入密封罐,或用糖纸包好,搞定
小窍门&温馨提示
要用白色原味的棉花糖,有颜色或夹心的都不合适
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甜品 下午茶 其他菜系 学生 花生仁
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