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来源:好招商食品网 美食制作 緣豆兒  |  2023-02-08
主料:
白色棉花糖180克花生仁100克干蔓越莓60克奶粉120g

辅料:
无盐黄油60g

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

1.准备好材料

2.蔓越莓切碎;棉花糖直接用或剪小块一点

3.花生仁放烤箱烤几分钟变脆后去皮捏碎半

4.把黄油放入不粘锅,开小火融化

5.改中小火倒入棉花糖,搅拌融化

6.再转小火倒入奶粉搅拌成团

7.关火,倒入花生碎蔓越莓,搅拌均匀

8.移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平

9.自然晾凉后切成条;最后,装入密封罐,或用糖纸包好,搞定

小窍门&温馨提示

要用白色原味的棉花糖,有颜色或夹心的都不合适


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 学生 花生仁
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