主料:
秋葵适量,
肉末,
少点,
枸杞适量,
红枣适量
辅料:
皮蛋丁适量咸蛋丁,适量(或鸡蛋丁)姜丁适量上汤秋葵的做法步骤
1.秋葵去头去尾,皮蛋鸡蛋切丁。材料:秋葵、肉末、皮蛋、鸡蛋或咸鸭蛋、红枣、枸杞、姜丁。
2.秋葵焯水3分钟,再摆盘。
3.起锅烧油?肉末?皮蛋?料酒?开水或牛奶?盐糖?明油即可。
4.烧好的配料浇到秋葵上。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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