主料:
冬瓜,
750克,
火龙果,
半个
辅料:
盐适量,
大蒜头适量,
小米椒,
一个胭脂冬瓜的做法步骤
1.准备好食材。
2.冬瓜切成0.5cm厚的薄片,用模具压出小圆片。
3.起锅烧水,加盐、水开后,放入冬瓜片焯水。
4.煮一分钟后,过凉水。
5.火龙果用榨汁机打成汁。
6.火龙果汁沥出籽,加入盛有冬瓜的碗中。
7.火龙果汁和冬瓜拌匀。
8.加大蒜头末和米椒末,拌匀,腌2个小时。
9.摆盘。
10.美美哒,好看又好吃,还能减脂哦??
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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