主料:
杏鲍菇,
3个
辅料:
蒜,
一头,
香葱,
一根调料
东古金庄黄豆酱,一勺东古蒜蓉辣椒酱,一勺东古上等蚝油,半勺东古一品鲜黄豆酱,一勺爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。
2.用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。
3.锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。
4.再刷一层黄油,倒入蒜末。
5.加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。
6.翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 杏鲍菇
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