主料:
鸡边腿适量，
粉丝适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
白糖适量，
胡椒粉适量，
味极鲜适量，
酱油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
玉米淀粉适量，
小葱适量，
生姜粉适量粉丝蒸鸡腿的做法步骤
1.鸡边腿清洗干净。
2.粉丝用冷水泡软。
3.洗净的鸡腿剁成块。
4.放入一勺蚝油、一勺红烧酱油、一勺味极鲜、半勺料酒。
5.放入一点白糖、胡椒粉、少量盐、生姜粉。
6.放入玉米淀粉抓匀，腌制一小时。
7.腌制鸡腿的时候洗净葱花切碎。
8.泡好的粉丝放入盘中铺均匀。
9.码上腌制好的鸡腿。
10.蒸锅中放入足量的水，放入粉丝鸡腿盘，盖上锅盖，水开后大火再蒸二十五分钟。
11.蒸好后，撒上葱花，好吃好看的粉丝蒸鸡腿就做好了。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡边腿
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