主料:
西红柿,
1个,
土豆,
1个
辅料:
肉馅,
200g,
鸡蛋,
1个调料
葱适量,
黄酒适量,
盐适量,
鸡粉适量,
胡椒粉适量香菜碎适量姜适量西红柿土豆肉圆汤的做法步骤
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1.食材,西红柿,土豆。
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2.猪肉馅中加入一个鸡蛋,加入葱姜碎和少许黄酒,盐,胡椒粉,少许鸡粉搅匀。
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3.小煮锅放水烧开先下入肉圆煮熟,汤中加点葱去腥增香。
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4.另一个锅把西红柿和土豆片炒一炒,煸出西红柿汁水。
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5.等肉圆成熟,都漂浮起来,再把炒好的土豆西红柿倒入煮肉圆的小锅中。
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6.再煮几分钟,调味放盐,鸡粉即可!
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7.成品,洒入香菜碎增香!
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汤类 家常菜 早餐 午餐 晚餐 西红柿
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