主料:
圆白菜，
600克尖辣椒，100克
辅料:
油，
1汤匙，
盐，
6克，
白醋，
2汤匙，
味精，
2克，
葱适量酸辣圆白菜的做法步骤
1.主
辅料
： 圆白菜、尖辣椒
2. 把尖辣椒切段。也可以切丝，但是容易弄到手上太辣。
3. 把圆白菜洗净，用擦板擦成丝。
4. 热油，炒香葱花。
5. 放入圆白菜。
6. 将其翻炒均匀。
7.烹入白醋。
8.放入尖辣椒。
9. 加盐、味精调味。
10. 翻炒均匀，即可关火。
11.出锅装盘，即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、尽量不用干辣椒。
2、为了保证菜肴色泽浅，所以没有使用生抽。
TAGS：
热菜 家常菜 圆白菜
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