主料:
油菜，
一把
辅料:
蒜头，
4瓣蒜蓉炒油菜的做法步骤
1.油菜洗干净，蒜头切碎。
2.烧一锅水，开了后放一勺盐。
3.一点点油。
4.把油菜放进去烫一下，稍微软就捞出来，不要太过了。
5.锅放适量的油烧热，把蒜头放进去爆一爆。
6.把烫过的油菜放进去炒，火要大，断青后放少许盐和鸡精即可出锅。
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