主料:
杏鲍菇,
2个
辅料:
青椒,
3个,
甜椒,
1个调料
盐适量耗油适量花椒粉适量青红椒炒杏鲍菇的做法步骤
1.处理食材,清洗杏鲍菇并切片,青椒和甜椒去籽切丝。
2.热锅冷油,放入蒜片和干辣椒段。
3.倒入杏鲍菇,不断翻炒,加入少量盐,起锅装盘。
4.再放入少量油,翻炒甜椒和青椒,加入少量盐。
5.断生后倒入已炒过的杏鲍菇,加入耗油、花椒粉,再不断翻炒。
6.最后尝一尝味道,起锅装盘。
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热菜 家常菜 快手菜 杏鲍菇
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