主料:
低筋粉，
80克，
粘米粉，
10克，
椰丝，
20克，
黄油，
90克，
鸡蛋，
1大勺
辅料:
糖粉，
50克椰丝小饼的做法步骤
1.用料
2.黄油软化，加入糖粉
3.用打蛋器打发
4.加入蛋液，搅打均匀
5.低筋粉和粘米粉混合过筛
6.加入椰丝
7.混合均匀
8.倒入黄油糊中
9.装入裱花袋，剪个小口
10.在烤盘上挤出小圆
11.放入烤箱，中层，上下火190度，烤约8分钟左右
12.表面金黄，出炉
小窍门&温馨提示
饼干大小尽量一致，以便烘烤均匀。
饼干个头很小，随时关注，以免烘烤过度，出现焦糊。
TAGS：
烘焙 其他菜系 低筋粉
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