主料:
山楂，
10个，
草莓，
10个
辅料:
冰糖适量，
色拉油适量，
清水适量冰糖葫芦的做法步骤
1.将山楂、草莓用清水洗净，然后用温盐水浸泡20分钟左右；（为了清洗彻底，可以使用小牙刷哦！）
2.自创彻底去除山楂籽的神器？大家看出来是什么？对了，笔帽，哈哈
3.用竹子牙签把山楂、草莓穿起来备用；
4.小火、放入少量油、放入冰糖，用木铲子均匀搅拌，直到冰糖彻底融化；
5.将山楂、草莓分别悬空在锅中，用勺子舀冰糖汁淋到食物上；
6.浇汁后悬空在一个架子上，让山楂、草莓自然冷却后，即可食用。
小窍门&温馨提示
1、冰糖切记小火熬着，大火熬糊了，影响口感；
2、水果不能放煮好的糖汁里滚动，要悬空在一个架子上淋糖汁。
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小吃 山楂
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