主料:
挂面,
40克,
鸡蛋,
1个
辅料:
甜面酱,
2勺,
鸡精,
1/3勺,
香油,
1/4勺,
食用油,
1汤匙挂面煎饼的做法步骤
1.准备好材料
2.挂面煮七分熟,加几滴油拌匀,香油,鸡精和甜面酱混一起搅拌,鸡蛋打散
3.锅底抹一层油,把挂面铺平煎至表面微黄,均匀撒上鸡蛋,表面抹一层油
4.煎至焦黄翻面,煎至另一面也焦黄即可
5.均匀刷一层酱,从中间对折一下即可
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主食 家常菜 挂面
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