主料:
挂面，
100克，
猪肉馅，
30克
辅料:
色拉油适量，
盐适量，
酱油适量，
黄豆酱适量葱姜蒜适量香菜适量，
醋适量，
花椒油适量小尖椒适量白胡椒粉适量，
淀粉适量香辣肉末面的做法步骤
1.肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中
2.肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中
3.肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中
4.肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中
5.肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中
6.起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入碗中起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入碗中
7.将调好的汁浇在面上就可以了
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面条 常见菜式 挂面
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