主料:
虾,
半斤,
年糕,
20根
辅料:
西红柿,
1个,
葱,
1根,
姜,
5片,
蒜,
5瓣,
盐适量酸甜粉红虾的做法步骤
1.洗好备用。
2.洗好备用。
3.切好备用。
4.把年糕分开,然后泡热水里。
5.西红柿顶部划十字刀口。放水里煮。方便剥皮。
6.剥皮,切块,放进料理机磨碎。
7.磨成糊状。
8.热锅放油,翻炒葱姜蒜。
9.放入虾翻炒,放一点料酒哦。
10.虾变红时候放入泡软好的年糕,年糕不要泡太软哦,容易碎掉。
11.倒入磨好的番茄糊。
12.??不能吃辣的人已经尽力了,洗好一颗不辣的青椒,切细丝。
13.翻炒。
14.加盐,黑胡椒,收汁,出锅咯。
15.装盘。
16.开吃吧??。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 虾
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