主料:
豆腐适量,
猪肉适量
辅料:
油辣椒适量生粉适量,
生抽适量,
胡椒粉适量,
姜适量,
水淀粉适量调料
盐适量酿豆腐的做法步骤
1.肉剁成泥。
2.分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐调味。
3.拌匀腌制入味。
4.豆腐。
5.切大块,用小勺取出中间部分。
6.准备好。
7.肉末搓成团。
8.放入小洞里。
9.搞定。
10.大火蒸12分钟。
11.另起锅,倒入蒸豆腐水,倒入油辣椒和适量生抽。
12.倒入水淀粉煮熟。
13.淋上豆腐。
14.如此即可。
15.开动啦。
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热菜 家常菜 豆腐
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