主料:
猪蹄，
2只
辅料:
黄豆，
70g
配料:
葱适量，
姜适量，
盐适量，
开水适量，
枸杞适量黄豆煲猪蹄的做法步骤
1.黄豆提前5小时泡软
2.猪蹄焯水后用清水清理干净
3.葱切段，姜拍松。
4.砂锅加少许油，下葱姜煸香。
5.加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。
6.加入黄豆后继续炖30分钟，撒枸杞点缀。
7.汤香味浓，猪蹄软糯。
8.QQ的猪蹄是不是想咬一口呢。
TAGS：
热菜 猪蹄
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