主料:
白菜适量，
挂面适量
辅料:
葱适量，
鸡蛋适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
蚝油适量，
白糖适量，
花椒面适量，
开水适量速食面的做法步骤
1.取白菜叶部分，洗净切宽点的条
2.切葱花备用
3.锅烧热，放油，油热后放入葱花及花椒面炒香
4.放入白菜叶翻炒
5.加入少许盐将白菜叶炒蔫
6.加开水
7.加耗油
8.加生抽
9.汤开后打入鸡蛋，下入挂面，中火盖上盖子煮，期间时常用向前推的方法翻动面条防止粘糊
10.出锅前，加少许白糖和鸡精调味即可
TAGS：
主食 家常菜 秋季食谱 白菜
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