主料:
猪肉馅，
200克，
色拉油适量，
盐适量，
花椒粉适量，
蚝油适量
辅料:
馄饨皮，
300克，
胡萝卜适量，
姜适量，
葱适量馄饨的做法步骤
1.分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、蚝油，搅匀备用。
2.馄饨皮，我平时都是自己擀，今天懒了。
3.开包！第一步将馅放入皮中间
4.第二步，错位对折
5.第三步将尾部对折，完成
6.水煮沸后将包好的馄饨放入锅中煮。在煮馄饨的过程中，准备一个大碗，放入姜末、海米、紫菜、盐、酱油、鸡精、胡萝卜丝、香菜……将煮好的馄饨放入碗中，在点点儿香油！好吃得不行不行了！快试试吧！
小窍门&温馨提示
煮馄饨时不能煮太长时间，搅动几下，盖上锅盖煮一小会儿，打开锅盖看馄饨飘浮在水面上就好了。还有，馄饨汤一定要用清开水（最好是高汤，但也是要清的），要不馄饨汤看起来不清澈，影响美感！
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主食 家常菜 猪肉馅
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