主料:
面粉,
500克,
芹菜,
400克
辅料:
木耳,
100克,
鸡蛋,
3个,
小番茄,
250克,
葱适量,
姜适量
配料:
盐适量,
味精适量,
胡椒粉适量,
香油,
10克,
花生油,
25克素三鲜馅饺子的做法步骤

1.先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。

2.鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。

3.木耳浸泡,洗净剁碎。

4.芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。

5.小西红柿洗净,切碎。

6.放到盆里。

7.放入葱、姜末,香油、盐、胡椒粉、味精调匀。

8.面粉加凉水和成面团,饧20分钟。

9.切成均匀大小得剂子,按扁擀成薄皮。

10.放入馅料,包起来即成饺子。

11.锅里放水烧开,放入饺子用勺子沿锅边慢慢推一下,以免粘锅底。开锅后倒入适量凉水,(这个过程重复3次),看到饺子膨胀漂浮起来即可。

12.盛到盘中,即可享用。

13.可以用腊八醋汁,蘸着吃也不错的~
TAGS:
主食 家常菜 老人 夏季食谱 其他菜系 晚餐 工作餐 面粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鲜豆角炒皮蛋的做法,鲜豆角炒皮蛋怎么做,鲜豆角炒皮蛋怎么炒,豆角可以炒皮蛋吗,皮蛋豆角怎么做好吃,豆皮炒豆角
下一篇: 虾皮皮蛋豆腐的做法,虾皮皮蛋豆腐怎么做,皮蛋豆腐虾仁,虾皮鸡蛋豆腐,皮皮虾 豆腐,皮蛋皮蛋豆腐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7