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来源:好招商食品网 美食制作 ynynn  |  2023-02-08
主料:
带鱼100克

辅料:
鸡蛋1个

配料:
适量适量胡椒粉适量

煎带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净

2.鸡蛋中放盐和胡椒粉,搅拌均匀

3.把带鱼放鸡蛋液中,均匀的蘸上鸡蛋

4.锅中放油,油微热后,放入带鱼

5.中火煎到带鱼一面金黄,翻面。继续煎另一面。

6.到带鱼两面金黄,都熟了。就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

带鱼可以提前用盐和料酒、葱姜适当腌制30分钟。味道更好。


TAGS:热菜 带鱼
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