主料:
苦瓜，
两根，
香蕉，
两根
辅料:
白糖适量，
蜂蜜适量苦尽甘来的做法步骤
1.苦瓜切段
2.去除里面的苦瓜瓤
3.处理好的苦瓜焯水
4.焯水后的苦瓜迅速放入凉水中浸泡
5.香蕉去皮
6.将去皮的香蕉塞入到去掉瓤的苦瓜中
7.切段淋上蜂蜜就可以吃了
小窍门&温馨提示
做这个的时候苦瓜一定要先焯水，这样不止为了取出适量苦味，更是为了使苦瓜稍微变软，以便塞入香蕉的时候可以跟容易一些。
在一个就是苦瓜可以尽量的选择粗一点的，香蕉相对细一些，这样会更容易。
焯苦瓜的时候加入适量的白糖也是为了使苦瓜的苦味得到中和。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 苦瓜
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