主料:
土豆，
2个
辅料:
玉米油适量
配料:
精盐适量，
番茄酱适量自制肯德基炸薯条的做法步骤
1.将土豆去皮，洗净。
2.将土豆切成比手指细的条。
3.将土豆放入水中泡一会，防氧化。
4.放入锅中煮熟。
5.稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。
6.要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。
7.炸至金黄，可用手指掐断即可。
8.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！
小窍门&温馨提示
1 土豆条不要切得太薄，否则吃起来口感不够糯。
2 炸土豆条不要用味道大的油，要用调和油或者玉米油，不要用花生油和豆油，我试过，口感非常不好。
3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。
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小吃 夏季食谱 快餐 其他菜系 午餐 土豆
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