主料:
黄豆芽适量
辅料:
辣椒适量，
蒜蓉适量小葱花适量姜蓉适量香油适量，
白醋适量，
苦瓜适量醋溜芽菜的做法步骤
1.苦瓜去掉里面的衣，对半切开焯水备用
2.按自己喜好把焯过水苦瓜拼花式
3.豆芽去根洗净备用
4.把洗净豆芽放开水中煮软
5.煮软后的豆芽过冷河后上盘
6.把所有调料放碗中加白醋香油拌匀
7.最后把拌匀的调料淋在豆芽上。
TAGS：
热菜 黄豆芽
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