主料:
保鲜带鱼适量
辅料:
姜葱适量料酒适量，
辣椒适量，
花椒适量，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
白糖适量，
醋，
几滴海盐柠檬汽水，1瓶油适量麻辣带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净沥干水分
2.海盐柠檬汽水一瓶
3.锅中放入适量油烧热后放入带鱼煎炸
4.炸至表面金黄
5.放入姜葱、辣椒和花椒炸香
6.放入适量料酒
7.加入醋、盐、老抽、生抽、白糖
8.放入海盐汽水
9.大火烧至入味后收汁
10.装盘撒上葱花即可
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 料酒
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