主料:
鸡蛋适量
辅料:
酱油适量,
香油适量,
盐适量蒸鸡蛋羹的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中。
2.加入凉开水、盐搅拌均匀。凉开水和鸡蛋的比例是2:1。
3.盖上保鲜膜。
4.锅中放水煮开,放入鸡蛋羹大火蒸一分钟,然后改成小火蒸8-10分钟。
5.鸡蛋羹蒸好了。
6.可以淋上酱油和香油。
7.不错吧(*?′╰╯`?)?
8.开动吧。
TAGS:
羹类 家常菜 鸡蛋
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