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牛肉萝卜汤

来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-02-08
主料:
牛肉300克1根八角1个料酒1茶勺鸡精1茶勺适量

辅料:
红萝卜半个2克花椒粉半茶勺2茶勺香菜少许

牛肉萝卜汤的做法步骤

1.将牛肉切成小块

2.红萝卜备好

3.红萝卜去皮洗净,切成小块

4.香菜洗净备用

5.锅中水烧开,下入牛肉焯一下

6.变色捞出,用水冲去浮沫

7.移入高压锅中,重新添水,加入八角、花椒粉、葱、姜、盐,焖20分钟

8.放入萝卜,再焖3分钟,放入鸡精

9.出锅了,汤很清

10.盛出来撒上香菜

11.成品图

12.又做了几样小菜


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