主料:
豆腐,
一块
辅料:
葱,
一段,
姜适量,
青椒适量,
胡萝卜适量,
盐,
1g,
鸡粉,
1g家常豆腐的做法步骤
1.准备豆腐一块,另外姜、红萝卜、青椒在下图里
2.豆腐切2到3公分的块,青椒切块
3.葱切段,姜切丝
4.锅里放油提前把豆腐煎到两面金黄,盛岀。另起油锅放葱花,姜丝,胡萝卜,青椒翻炒,差不多一分钟左右
5.然后倒入煎好的豆腐,调味,少许盐,鸡粉
6.盛岀
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