主料:
黑木耳，
5克，
莲藕，
半节，
西芹，
2根
辅料:
盐适量，
味精适量黑木耳西芹炒莲藕的做法步骤
1.食材：黑木耳（已泡发清洗）
2.莲藕、西芹
3.将莲藕洗净去皮。
4.放在案板上切成片，待用。
5.将西芹清洗一下。
6.放在案板上斜切成小块。
7.随后，将西芹和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
8.接着，再将切好的莲藕下入沸水中焯至断生，捞出。
9.烧锅倒油烧热，下入焯好的莲藕、西芹和黑木耳翻炒一下。
10.然后，加点盐、味精调味炒匀，即可。
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热菜 家常菜 黑木耳
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