主料:
莴笋,
1根,
肉片,
100克
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
油适量青炒莴笋片的做法步骤
1.将莴笋切好片
2.将油加入热锅内,将肉片、蒜一起放入翻炒30秒左右。
3.放入莴笋一起翻炒30秒左右,加入盐、鸡精,再一起翻炒1-2分钟,起锅。
小窍门&温馨提示
莴笋不要炒太久,不然味道就不脆了(最多3分钟)。
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素菜 家常菜 产妇 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 莴笋
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