主料:
心叶日中花,200克麻酱,
10克,
大蒜,
4瓣,
米醋,
5克,
生抽,
2克,
食盐,
0.3克
辅料:
鸡精,
小许麻汁心叶日中花的做法步骤
1.蔬菜洗净,装盘。
2.大蒜去皮洗净放蒜臼子里,加食盐和鸡精。
3.捣成蒜泥,放米醋。
4.放生抽。
5.取芝麻酱,建议用白芝麻酱哦,黑芝麻酱据说营养价值更高,但是做出来的菜实在不美。
6.放芝麻酱搅拌均匀。
7.麻汁浇在蔬菜上,吃的时候拌匀即可。
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凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 麻酱
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