主料:
菠菜,
200g,
粉丝,
1把
辅料:
生抽,
10ml,
蒸鱼豉油,
15ml,
盐,
1勺,
蒜末适量,
干辣椒,
2个,
菜籽油,
2匙菠菜粉丝的做法步骤
1.菠菜清洗,粉丝泡一下
2.菠菜开水烫一分钟捞出不用焯熟
3.捞出菠菜放在容器里放上粉丝
4.制作调料汁:切好辣椒碎 蒜末,适量热油爆香一半蒜末,加入辣椒碎,倒入生抽,料酒,蒸鱼豉油,盐搅匀就好啦
5.调料汁浇在粉丝上放进锅里大火蒸5分钟就行了
6.味道很不错的
7.这样蒸一下粉丝特别有味,比直接拌好吃多啦
小窍门&温馨提示
家常菜分享一下啦
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热菜 家常菜 老人 午餐 菠菜
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