主料:
鸡翅，
8块，
土豆，
2个
辅料:
姜片，
2块，
蒜片，
5块，
干辣椒，
6个，
小米辣，
4个，
豆豉，
1勺，
小葱，
3段，
芹菜，
3段，
蒜苗，
3段，
豆瓣酱，
1勺，
老抽，
1勺土豆片烧鸡翅的做法步骤
1.土豆切片 油炸下备用
2.小米辣 姜 蒜切好 准备干辣椒 豆豉 豆瓣酱
3.鸡翅对切两半 加盐和酒腌制 蒜苗 葱 芹菜切好备用
4.将调料爆香后 下鸡翅后加少许老抽上色 倒入油炸好的土豆片 翻炒一下 加少许水焖好盛盘放入葱和芹菜叶装饰即可老抽
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 鸡翅
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